Il 31 gennaio 2014, si è tenuta presso il Consolato della Repubblica Socialista del Viet  Nam, a Torino, la celebrazione del Tet che ha inaugurato l’Anno del Cavallo. Il Menù, curato da Nguyen Chu e Ha Kim Chi, con il sostegno della comunità studentesca vietnamita di Torino, prevedeva: Nem chua – Salame di suino fermentato, Cha Lua – Mortadella vietnamita, …