Scopri i mercati galleggianti del Vietnam: un viaggio nelle antiche tradizioni fluviali
Nel cuore del Vietnam meridionale, tra i suggestivi paesaggi del Mekong, si celano tesori intrisi di storia e cultura: i mercati galleggianti. Conosciuti come “chợ nổi” in vietnamita, questi luoghi di scambio commerciale non sono solo una testimonianza dell’antica vita fluviale, ma rappresentano un patrimonio economico e culturale cruciale per il paese.
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Mercati galleggianti in Vietnam: una storia radicata nei fiumi
Con il delta del fiume Mekong, i mercati galleggianti hanno svolto un ruolo chiave in una società basata sull’acquacoltura e abitata dalle comunità galleggianti lungo le rive. Gli archeologi hanno rinvenuto prove di reti commerciali estese che risalgono a ben 4.500 anni fa, testimoniando l’importanza di queste aree. Nel VII secolo, i corsi d’acqua nel delta del Mekong erano considerati vie migratorie ideali per coloro che provenivano da regioni più settentrionali, portando alla formazione di comunità culturali ora associate a gruppi etnici moderni come i Kinh, i Cham e i Khmer. Gli incroci dei principali corsi d’acqua divennero punti cruciali per il commercio, dando origine a mercati sia sull’acqua che a terra.
Nonostante la crescita economica e la tecnologia emergente nel XIX secolo abbiano offerto alternative commerciali, i mercati galleggianti hanno mantenuto il loro ruolo centrale nel XXI secolo, diventando luoghi di incontro vitali mentre si sviluppava gradualmente l’infrastruttura stradale nelle regioni dei delta. Negli ultimi tempi, si sono intensificati gli sforzi per preservare l’aspetto tradizionale di alcuni mercati galleggianti, una forma di eco-turismo e turismo culturale.
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Quali sono i mercati galleggianti del Vietnam da visitare
I mercati galleggianti in Vietnam, come in molti altri paesi dell'area, rappresentano uno stile di vita per le comunità che dipendono dai corsi d'acqua. Nel Vietnam, il Delta del Mekong ospita alcuni dei mercati galleggianti più antichi e grandi. Sono sempre vivaci, pieni di barche cariche di prodotti locali, carne, pesce, venditori di cibo di strada vietnamita e cianfrusaglie. Questi mercati offrono un'ottima occasione per interagire con la gente del posto e godersi una o due passeggiate in barca.
Mercato galleggiante di Nga Bay (Provincia di Hau Giang)
Noto anche come mercato galleggiante di Phung Hiep, è uno dei più grandi e antichi mercati galleggianti del Vietnam, aperto nel 1915. I mercanti riempiono le barche con prodotti freschi come frutta e verdura. Una caratteristica distintiva è che ogni barca vende solo un tipo di prodotto. Situato a circa 30 chilometri dal centro di Can Tho, Nga Bay è raggiungibile con un viaggio in bus da Ho Chi Minh City seguito da un breve trasferimento in taxi.
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Mercato galleggiante di Nga Nam (Provincia di Soc Trang)
Il mercato di Nga Nam, situato all'incrocio di cinque fiumi, è uno dei più trafficati del Vietnam. Poiché copre un'ampia area, il mercato galleggiante di Nga Nam vanta probabilmente la più ampia varietà di prodotti, con tutto, dall'elettronica agli oggetti d'antiquariato, dall'abbigliamento ai prodotti alimentari. Offre prodotti freschi, inclusi verdure, frutta tropicale e vari tipi di frutti di mare. Poiché è al centro del Delta del Mekong, il mercato vanta barche che vendono i migliori prodotti della zona. Il mercato inizia la sua attività alle 3:00 del mattino, raggiungendo il culmine alle 5:00.
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Mercato galleggiante di Cai Rang (Can Tho)
Il mercato galleggiante di Cai Rang, trafficato e vivace, è il più grande e probabilmente il più conosciuto nel Delta. Posizionato appena a valle dell'unica grande città del Delta del Mekong, Can Tho, Cai Rang mostra la vera cultura commerciale sull'acqua, accogliendo numerosi turisti. Alcune barche si trasformano in ristoranti improvvisati con sedie di plastica che servono piatti per la colazione. Solitamente, una visita a Cai Rang è abbinata a viaggi lungo i piccoli affluenti intorno a Can Tho, dove è possibile visitare villaggi locali per osservare gli artigiani al lavoro e partecipare a attività culturali presso produttori di caramelle al cocco e fabbriche di mattoni. Per raggiungere Cai Rang, i viaggiatori possono prendere un bus da Ho Chi Minh City a Can Tho e poi imbarcarsi su una barca da Ninh Kieu per un viaggio di 30 minuti al mercato.
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Mercato galleggiante di Long Xuyen (Provincia di An Giang)
Considerato un gioiello nascosto tra i mercati galleggianti, Long Xuyen offre un'atmosfera autentica e genuina. Sebbene Nga Nam possa essere il più vario e Cai Rang il più grande, il mercato galleggiante di Long Xuyen ha una solida reputazione come il mercato più interessante del Delta. Situato lontano dalle tipiche città turistiche del Delta, questo mercato autentico si rivolge principalmente ai locali. Meno frequentato dai turisti, consente un'immersione nella cultura locale. I viaggiatori possono prendere un bus da Ho Chi Minh City a Long Xuyen o dirigersi prima a Can Tho, trascorrere la notte e quindi prendere un taxi, un autobus o un tour al mattino presto. Il mercato presenta una varietà di prodotti freschi, frutta e cibo appena cucinato.
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Mercato galleggiante di Tra On (Provincia di Vinh Long)
Il mercato galleggiante di Tra On, situato alla confluenza dei fiumi Mang Thit e Hau, rappresenta uno scenario distintamente locale. Questo storico mercato, operativo da diversi secoli, si svolge sia sul fiume che tra banchi e bancarelle lungo le rive del fiume. Il mercato inizia presto, alle 2:00 del mattino, con un picco di attività intorno all'alba, circa alle 5-6 del mattino. Offrendo barche colorate piene di frutta, prodotti agricoli stagionali e verdure familiari. I viaggiatori possono prendere un autobus da Ho Chi Minh City a Vinh Long, seguito da un xe om (mototaxi) per raggiungere il mercato di Tra On.
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Mercato galleggiante di Phong Dien (Can Tho)
Phong Dien è una destinazione turistica popolare ma meno affollata rispetto a Cai Rang. Il mercato ha alcune barche motorizzate e barche a remi. Ha anche un'atmosfera molto vivace, con i mercanti che cantano canzoni, parlano tra loro e ridono. Il mercato è al suo meglio tra le 5:00 e le 7:00 del mattino. Per raggiungere Phong Dien, i viaggiatori possono optare per un tour di mezza giornata che combina Cai Rang e Phong Dien, ritornando a Can Tho attraverso canali più tranquilli, offrendo un'esperienza autentica del Mekong.
Mercato galleggiante di Cai Be (Provincia di Tien Gian)
In ultimo scriviamo del mercato galleggiante di Cai Be, che si trovava sul trafficato fiume Tien ed è stato un centro vitale per il trasporto di prodotti agricoli e frutti di mare dal Mekong al resto del Vietnam. La sua prossimità a Ho Chi Minh City lo rendeva una scelta comoda per i viaggiatori. La vicinanza a HCMC conferiva un tocco decisamente "turistico" all'atmosfera frenetica, con una maggiore presenza di venditori di souvenir e meno commercianti locali. Nonostante sia ancora citato in alcune guide online, tuttavia segnaliamo che a seguito di lavori che hanno interessato l'area il mercato di fatto non esiste più.
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